寒流量少 各類海蝦價格飆漲2成

華視 – 2014年3月21日 下午12:00

寒流量少 各類海蝦價格飆漲2成

不吃肉，改吃海鮮，也漲價了，因為今年寒流多，海蝦數量銳減，嘉義東石魚市場的拍賣價格，明蝦、海草蝦和大白蝦，去年每公斤都漲了一百塊，平均都漲了一到二成，連帶餐廳也提高賣價，想吃海蝦，得多花錢。

因為一波波的寒流，讓今年的海蝦數量銳減，這也讓海蝦的價格因此飆漲，在嘉義東石魚市場的拍賣價格，明蝦、海草蝦和大白蝦，去年每公斤是900元，今年漲到了1000塊，大白蝦從600元漲到700元，平均都漲了一到二成，不少餐廳業者也不得不提高賣價，因也此讓愛吃海蝦的民眾，要吃得要多掏幾張鈔票了。

大明蝦下熱鍋，讓人看了口水直流，不只能煎能烤還能下火鍋，這大明蝦的肉，Q彈好吃得沒話說只是，今年要吃這大明蝦，可能要多付點銀兩了，馬上來嘉義東石漁市場，剛剛捕撈上來的大明蝦開賣，價錢一直往上加，體型小肉質卻同樣Q嫩的劍蝦，今年的價格也是飆漲。

量少需求量不變，價格漲得理所當然，大明蝦去年一公斤900元，今年漲到1000至1500元不等，大白蝦也從一公斤600元漲到700塊，批價漲賣價當然也漲，平均都漲了一到兩成，還好東石港最有名的蚵仔沒漲，讓愛吃海鮮的民眾，吃蚵仔可以吃得盡興一點。