超開胃海鮮涼拌

這道超開胃又簡單的夏日輕食，您一定不陌生!【泰式海鮮涼拌】鮮美蝦仁、Q彈小卷、甜美干貝遇上酸甜小番茄，搭配上洋蔥和泰式雞醬、檸檬汁真是絕搭，在家就可以輕鬆作囉！

(一)冰鎮蔬果：先將洋蔥切絲泡水冰鎮，小番茄切半備用。

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海鮮備料：白蝦仁、干貝、小卷海鮮可以再加入更多，如海瓜子、魚片等，喜歡吃什麼就加什麼呦

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將燙熟的海鮮、備好的蔬果，淋上醬汁全部混合攪拌。醬料依喜好調整酸甜度，喜歡酸一點就多加一些檸檬喔！

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完成上桌囉！

冰一些在冰箱，開胃又美味！

再煮些冬粉、河粉之類就可以當主食囉！

還有一道創意料理!可以上南海豐Facebook粉絲團看看喔!

以豆腐為基底，葡萄醋為醬汁，

帶出夏日的微酸甜！

清爽 ！鮮味十足！超開胃！