經過2013年的食安風暴後，邱嘉鳴及陳利閎兩人雙眼相望回想著，
當初的一股傻勁；肯定是對的！
回想至2009年的年初，兩人驅車北上來到蘭陽平原，原意是想找個
農地，預計用兩年的時間蓋間民宿；過著自己自足的歸隱生活。
陰錯陽差之下；民宿沒蓋！卻當起蝦農！
陳利閎回想著，當時售地的業主說著：蓋民宿可惜，為何不養蝦？
因為業主的這一句話，邱嘉鳴及陳利閎就這樣無頭無腦的鑽下去。
兩人從整地、養水經過2年的光陰，終於在2012年放蝦苗試養....
日出而作、日落而息的辛勤工作著，保持著純樸踏實、知足的心
從蝦種的篩選，水質菌種的施作、檢測，等標準化養殖過程，誠實
的記錄完整的生產履歷，孕育出天然無毒的白蝦！
2013年年底第一批無毒白蝦搶鮮上市，取名為：金新鮮無毒蝦
故事待續....